OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kukurydza z niebieskim sosem – jak gotować kukurydzę?

Ile czasu i jak gotować kukurydzę? Te pytania chyba męczą każdego kto uwielbia te warzywo. Zdradzam dziś sekret niesamowitej kukurydzy. Przygotowanie jak zwykle banalnie proste wystarczy tylko jeden tajemniczy składnik CUKIER – jego dodanie sprawi, że wydobędzie się jej cały smak. Zapomnijcie o soli podczas gotowania – ona rusza do działania dopiero po wszystkim. Można poszaleć z wymieszaniem wody  z mlekiem w proporcji 1:1 aby nasze kolby miały (więcej…)

*

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kasza jaglana jak gotować?

Kasza jaglana – jedni uwielbiają, drudzy nienawidzą. Jak się do niej przekonać? Wystarczy dobrze ją przygotować, dodać ulubione dodatki i się  w niej rozsmakować. Ja najbardziej lubię wersję na słodko oraz jako zagęstnik  do koktajli. Co najważniejsze ta kasza ma całe bogactwo walorów które powinny nas skłonić do częstego po nią sięgania. (więcej…)