Lekkie gofry śniadaniowe

Gofry przewijają się w mojej kuchni bez przerwy. Często z tego samego ciasta robie po prostu placuszki. Kombinuje z ciastem idealnym. Na blogu znajdziecie już przepisy na:

Dziś dołączam kolejną recepturę na lekkie gofry śniadaniowe – jak zwykle proste, pyszne i szybkie w przygotowaniu. Zresztą 🙂 oceńcie sami 🙂

 

Idealne na każdy poranek!

Ilość porcji6 porcji
Czas Przygotowania5 minutCałkowity czas15 minut

 2 jajka
 1 łyżka syropu klonowego
 ½ szklanki jogurtu greckiego
 1 ¾ szklanki mleka
 1 łyżka oleju rzepakowego
 1 ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
 1 szczypta soli
 2 szklanki mąki pełnoziarnistej

1

Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować, aż powstanie gładkie ciasto.

2

Rozgrzać gofrownicę – gofry smażyć wylewając odpowiednią ilość ciasta po 4 minuty.

3

Podawać z sezonowymi owocami lub konfiturą oprószone cukrem pudrem.

Możliwości:
4

zamiast syropu klonowego można użyć miodu lub syropu z agawy

5

można zastąpić mąkę pszenną - mąka owsianą - wtedy dodajemy jej mniej

6

jajka można zastąpić rozgniecionym 1 bananem lub jakami z siemienia (2 łyżki siemienia lnianego wymieszanego z 6 łyżkami wody )

Wartości odżywcze

6 porcji

Serving size


Amount per serving
Kalorie351
% dziennego spożycia *
Tłuszcz 5g7%
Węglowodany 21g8%
Białko 16g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Składniki

 2 jajka
 1 łyżka syropu klonowego
 ½ szklanki jogurtu greckiego
 1 ¾ szklanki mleka
 1 łyżka oleju rzepakowego
 1 ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
 1 szczypta soli
 2 szklanki mąki pełnoziarnistej

Przygotowanie

1

Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować, aż powstanie gładkie ciasto.

2

Rozgrzać gofrownicę – gofry smażyć wylewając odpowiednią ilość ciasta po 4 minuty.

3

Podawać z sezonowymi owocami lub konfiturą oprószone cukrem pudrem.

Możliwości:
4

zamiast syropu klonowego można użyć miodu lub syropu z agawy

5

można zastąpić mąkę pszenną - mąka owsianą - wtedy dodajemy jej mniej

6

jajka można zastąpić rozgniecionym 1 bananem lub jakami z siemienia (2 łyżki siemienia lnianego wymieszanego z 6 łyżkami wody )

Notes

Lekkie gofry śniadaniowe
(Wyświetlono 13 353 razy, 1 wyświetleń dzisiaj)