Osoby, które są ze mną już dobre kilka lat wiedzą, że miałam epizod ze swoim własnym programem kulinarnym o nazwie „ZUPA”. Nie był to zbyt…
Przeglądasz Kategorię Zupy
Krem z pieczonej papryki ??
Rozgrzewająca, aromatyczna, przepyszna. Idealna na jesienne chłody. W moim domu zupy to prawdziwe królowe stołu. W kuchni na małym ogniu zawsze pyrka sobie bulion. W zależności…
Orientalna zupa z kurkumą
Ta zupa nastraja pozytywnie. Rozgrzewa w zimne dni i dodaje energii. Ma piękny kolor dzięki kurkumie. Imbir nadaje jej cytrusowo – kokosową nutę, a chili…
Najlepszy bulion warzywny
Oto on – szef wszystkich szefów – BULION WARZYWNY. Uwielbiam jego aromat i smak. Uwielbiam, kiedy nocą rozsyła po domu przyjemny zapach. Uwielbiam jego przygotowanie,…
Wegański kapuśniak
Świat oszalał na punkcie Kimchi (tradycyjne danie kuchni koreańskiej składające się z fermentowanych lub kiszonych warzyw) zapominając o tym, że nasza kuchnia ma coś równie…
Zupa na detoxie
AKCJA REGENERACJA uruchomiła moją kulinarna wyobraźnię. Po kilku dniach mogę śmiało stwierdzić, że mam mnóstwo energii, polotu i zapału do wszystkiego. Tego ostatnio mi brakowało….
Najlepszy chłodnik z botwinki
W te upały sięgam tyko po orzeźwiające, lekkie dania i napoje. W lodówce chłodzą się zdrowe lemoniady i galaretki na popołudnie, na obiad czeka cały…
Zupa ze szparagów i pieczonego czosnku
Kiedy pojawiają się w sklepach pierwsze szparagi wiem, że najbliższe tygodnie będą należały do nich w mojej kuchni. Uwielbiam je jako przystawkę zawinięte z szynką…
Zupa z soczewicą i cebulą
Na blogu największą furorę robi rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy. Przygotowałam dla niej konkurencję – pyszną zupę z zieloną soczewicą, pęczakiem i smażoną cebulą. Zupa…
Zupa „Krwawa Mary”
Uwielbiam tą zupę! Rozpalona do czerwoności rozgrzewa w zimne dni. To zupa dobra dla osób na diecie gdyż dzięki ostrym przyprawom i łodygom selera naciowego…
Krem z brokułów i szpinaku
To nie jest przepis na kolejną zupę z brokułów, to fantastyczna receptura na wyjątkowy krem pełen witamin. Przygotowanie proste, dodatki podkręcające jej smak i efekt…
Krem z buraków z rozmarynem
Coraz bliżej Święta! Cały czas w głowie słyszę tą piosenkę i cały czas układam moje świąteczne menu. W tym roku ten czas spędzę w gronie…