To niezwykła tarta – niby wytrawny wypiek, a nie ma grama mąki. Tworzą ją warzywa – za spód posłużyły bataty, które słodkim smakiem świetnie komponują…
Przeglądasz Kategorię Obiad
Gołąbki w liściach kapusty włoskiej z sosem pomidorowym
Stare, sprawdzone przepisy zawsze smakują! Moja siostra zawsze po kolejnych wakacjach mówi: „uwielbiam podróżować ale kocham wracać do domu.” Ja tak mam z gotowaniem. Uwielbiam odkrywać…
Placuszki z cukinii i chili
Wpadam na chwilę z cudownym przepisem na placuszki z cukinii. W sam raz na upalne dni, kiedy brakuje nam czasu. Ciasto można przygotować wcześniej, lub…
FIT placuszki z selera – spalające tłuszcz
Zdrowe, smaczne i świeże – takie są nowalijki – korzystam z nich do woli. Młode warzywa, które witają wiosnę sprawiają, że moja kuchnia jest lekka…
Kopytka, leniwe, kluski z sera – zwał jak zwał -wersja FIT
To danie mojego dzieciństwa. U nas w domu mówi się na nie kopytka. Są to kluski z sera, mąki i jajka, podawane ze roztopionym masłem…
Słodko-słony łosoś
Ten przepis wygrał ostatnią „smaczną bitwę” na moim Facebooku za konkurencję miał lasagne warzywną. Widać, że pokochaliście ryby 🙂 Polecam ten przepis gdyż smakuje zupełnie…
Wegetariański gulasz z czarnej soczewicy
Zafascynowana czarną soczewicą podsyłam Wam dzisiaj przepis na pyszny wegetariański gulasz. Soczewica zwana „kawiorem biednych ludzi” zawiera około 25% białka, tylko 1% tłuszczu, dużą ilość…
Buraki pieczone z kaszą i fetą
Buraki rządzą w mojej kuchni! Należą do warzyw najskuteczniej zwalczających raka (najlepiej pić 1 szklankę soku dziennie). Piszę o tym bo warto wiedzieć, jak jedzenie…
Falafele czyli kotlety z ciecierzycy
Fantastyczne jest zdrowe jedzenie:) Absolutnie uwielbiam warzywa! Lubię dobre przyprawy! Akurat zawsze mam ochotę na coś pysznego! Fenomenalnie smakuje mój falafel! Ekstra – taki jest dzisiejszy przepis…
Dietetyczne naleśniki gryczane
Pora na „coś” lekkiego, „coś” co zawsze się udaje, „coś” co każdy z nas lubi. NALEŚNIKI jednak zupełnie inne bo gryczane – są nieco ciemniejsze…
Najlepszy pstrąg w migdałach
Zima sprawia, że jestem bardziej sentymentalna. Wspominam ludzi, miejsca i smaki. Robię to wszędzie – podczas zakupów, prowadzenia samochodu, na basenie. Zastanawiam się co będzie…
Warzywa z kurczakiem szybko smażone
Warzywa smażone stir-fried są fantastyczne. Uwielbiam ich smak. Pozostają chrupkie i soczyste. To danie oprócz smaku wygrywa też w walce na czas. Robi się je…