Panna Cotta FIT z marakują

Rozkręciłam się w Fit –  kuchni i bardzo mi odpowiada to zawirowanie. Z chęcią zamieniam ulubione klasyczne desery i ciasta na odchudzone wersje. Śmieszne jest to, że już teraz zastanawiam się nad odchudzoną wersją pączków i faworków, które już wkrótce będą miały swoje 5 minut (testy trwają 🙂 ).  Zanim jednak to nastąpi mamy jeszcze Walentynki i wrzucam już pierwszą propozycję, Panna Cotta z marakują w wersji light. Śmietanę zastąpiłam kefirem jednak polecam znaleźć taki o łagodnym smaku. Wzbogaciłam go o wanilię, która jest afrodyzjakiem.Swoim zapachem i smakiem wzbudza pożądanie i podnosi libido 🙂 więc ten deser gwarantuje Wam udany wieczór:)

Marakuja nazwana „owocem namiętności” doskonale wypełnia finalny smak wnosząc nuty egzotyki, słońca i radości.

Hmmm tyle miłości w jednym kieliszku 🙂 – ja się w tej Pannie co zowią ją COTTA zakochałam:)

Smacznego:)

Ilość porcji5 porcji

Składniki: (na 5 porcji)
 450 ml kefiru naturalnego (można użyć waniliowy)
 2 łyżki miodu
 1 laska wanilii
 1 ½ łyżeczki żelatyny
 5 owoców marakui

1

Żelatynę zalać 2 łyżkami zimnej wody.

2

Kefir wymieszać z miodem i ziarenkami wanilii (laskę wanilii należy przekroić na pół i wydrążyć ziarenka wanilii).

3

Do żelatyny dodać 4 łyżki gorącej wody i dobrze wymieszać tak aby się rozpuściła.

4

Rozpuszczona żelatynę dodać do kefiru cały czas mieszając.  Rozlać do kieliszków i odstawić w chłodne miejsce do stężenia na około 1 godzinę.

5

Udekorować z góry miąższem marakui i listkami melisy.

Wartości odżywcze

Porcji 5

Składniki

Składniki: (na 5 porcji)
 450 ml kefiru naturalnego (można użyć waniliowy)
 2 łyżki miodu
 1 laska wanilii
 1 ½ łyżeczki żelatyny
 5 owoców marakui

Przygotowanie

1

Żelatynę zalać 2 łyżkami zimnej wody.

2

Kefir wymieszać z miodem i ziarenkami wanilii (laskę wanilii należy przekroić na pół i wydrążyć ziarenka wanilii).

3

Do żelatyny dodać 4 łyżki gorącej wody i dobrze wymieszać tak aby się rozpuściła.

4

Rozpuszczona żelatynę dodać do kefiru cały czas mieszając.  Rozlać do kieliszków i odstawić w chłodne miejsce do stężenia na około 1 godzinę.

5

Udekorować z góry miąższem marakui i listkami melisy.

Panna Cotta FIT z marakują
(Wyświetlono 263 razy, 1 wyświetleń dzisiaj)

17 komentarzy

  1. Avatar gosia 1 maja 2017 o 21:46

    Rewelacja:) Pysznie,prosto i dietetyczne czego można chcieć więcej. Dziękuję Kingo za kolejną inspiracje :*:)

    1. admin admin 4 maja 2017 o 11:39

      polecam się na przyszłość 🙂

  2. Avatar Marysia 15 lutego 2014 o 00:10

    Polaczenie tych smakow rewelacja 🙂 pasowal idealnie na walentynkowy wieczor ❤️ Teraz przymierzam sie za zrobienie pizzy z platkow owsianych i maki pelnoziarnistej 😉

  3. Avatar mika 9 lutego 2014 o 21:33

    Fantastyczny delikatny kefir jest w Lidlu firmy Pilos,polecam 🙂 w buteleczkach

    1. admin admin 10 lutego 2014 o 10:53

      tak dokładnie tego użyłam w przepisie:)

  4. Avatar Kasia 3 lutego 2014 o 15:34

    A zamiast kefiru nie lepszy byłby gęsty jogurt naturalny? Zastanawiam się czy smak kefiru nie będzie zbyt wyraźny?

    1. admin admin 4 lutego 2014 o 16:13

      ja lubię kefiry są w konsystencji lżejsze aniżeli jogurt. Oczywiście z jogurtem też można 🙂

  5. Avatar Ciekawa 1 lutego 2014 o 10:30

    A gdybym nie dostała marakui, to jakim innym owocem można byłoby ja zastąpić?

    1. Avatar Ruda 1 lutego 2014 o 12:51

      Może… Mango?

      1. Avatar Monia 1 lutego 2014 o 18:22

        granat 🙂

      2. admin admin 2 lutego 2014 o 19:09

        jasne że może być 🙂

    2. admin admin 2 lutego 2014 o 19:09

      mango, granat, puree z malin, borówki, pomarańcze pełna dowolność ale raczej kwaskowate smaki 🙂

  6. Avatar Iza-bella45 1 lutego 2014 o 09:42

    Muszę wypróbować,napewno jest smaczne tym bardziej że nie lubię zbyt słodkich deserów. Pozdrawiam.

  7. Avatar ola 31 stycznia 2014 o 23:10

    cudo! właśnie szukałam jakiegoś odstepstwa od diety na niedziele:) tylko skad ja wezme marakuje?! gdzie dorwałaś?:)

    1. Avatar /s w technologii ETTH 31 stycznia 2014 o 23:19

      Ja kupiłam ostatnio w Tesco w Tarnowskich Górach

      1. admin admin 2 lutego 2014 o 19:10

        ooooooo:) ja zamówiłam w warzywniaku „Natalia”

    2. admin admin 2 lutego 2014 o 19:10

      zamówiłam w warzywniaku W Tarnowskich Górach „Natalia” bywają też w Tesco, Kauflandzie lub Makro ale należy polować 🙂

Napisz komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *