Na przygotowanie tego ciasta wystarczy, że poświęcisz 5 min i na dodatek przygotujesz je w jednej misce bez użycia miksera. To bardzo proste i smaczne ciasto, które sprawdzi się na poprawę humoru podczas deszczowego popołudnia. Możesz zaszaleć i użyć dowolnych owoców jak i ziaren orzechów, a podać je z gęstą śmietaną. Ekspresowe ciasto i tyle 🙂

Smacznego:)

Ilość porcji1 porcja

280 g mąki pszennej

150 g miękkiego masła

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 szczypta soli

60 g orzechów laskowych

20 g pestek dyni

20 g słonecznika

1 łyżeczka cynamonu

150 g cukru brązowego

2 jajka

150 g konfitury malinowej

200 g truskawek

50 g malin

50 g borówki

Przygotuj blaszkę o wymiarach 21 x 21 cm lub średnicy 20 cm. Wyłóż ją papierem. Piekarnik nastaw na temperaturę 180 C z funkcja grzania góra - dół.

Orzechy laskowe posiekaj i umieść w misce. Dodaj mąkę, masło pokrojone w kostkę, cynamon, cukier, sól, proszek do pieczenia, pestki dyni i słonecznik. Wszystko wymieszaj. Dodaj jajka i ponownie wszystko wymieszaj, aż składniki dobrze się połączą.

Połowę masy wyłóż do przygotowanej foremki i dobrze dociśnij ciasto do jej dna. Na wierzch wyłóż konfiturę i pokrojone owoce i na to drugą połowę ciasta (już nie dociskaj - tylko lekko oprósz nim owoce).

Piecz 50 min do momentu kiedy patyczek wsadzony do ciasta pozostaje suchy.

Wartości odżywcze

0 porcji

Serving size

Składniki