Pierniczki świąteczne

Tak jak wczoraj obiecałam dzisiaj  świąteczne pierniczki. Robi się je szybciutko, jednak najlepiej jak spędzą ok 2 tyg w metalowej puszce, po tym czasie będą wyjątkowo kruche. Wiecie co! wstyd się przyznać ale foremek w kształcie gwiazdek, choinek, mikołajów itd. u mnie brak. Zawsze pożyczałam od Mamy a w tym roku zapomniałam 🙁 więc przedstawiam wam piernikowe kwiatuszki i kółeczka. (wycięłam tylko 3 choinki od ręki).
Przepis łatwy, a co najważniejsze pyszny. Moje pierniczki będę zdobić przed samymi świętami razem z moimi bratanicami – tak jak rok temu było pokazane w fotorelacji z piernikowego szaleństwa – to już taka nasza świąteczna tradycja. Z przepisu wyszło mi ok 60 sztuk.
Smacznego:)

Ilość porcji1 porcja

 75 g masła
 250 g miodu
 125 g cukru
 1 opakowanie przyprawy do pierników
 400 g maki
 100 g mielonych migdałów
 2 łyżeczki proszku do pieczenia
 1 jajko

1

W rondelku stopić masło, miód i cukier.

2

Przestudzoną masę wlać do miski. Mąkę, mielone migdały z proszkiem do pieczenia oraz przeprawę do pierników dodać wraz z jajkiem do masy miodowej.

3

Zagnieść ciasto i pozostawić pod przykryciem na 1-2 godziny.

4

Z rozwałkowanego na grubość 0,5 cm ciasta wycinać pierniczki.

Składniki

 75 g masła
 250 g miodu
 125 g cukru
 1 opakowanie przyprawy do pierników
 400 g maki
 100 g mielonych migdałów
 2 łyżeczki proszku do pieczenia
 1 jajko

Przygotowanie

1

W rondelku stopić masło, miód i cukier.

2

Przestudzoną masę wlać do miski. Mąkę, mielone migdały z proszkiem do pieczenia oraz przeprawę do pierników dodać wraz z jajkiem do masy miodowej.

3

Zagnieść ciasto i pozostawić pod przykryciem na 1-2 godziny.

4

Z rozwałkowanego na grubość 0,5 cm ciasta wycinać pierniczki.

Pierniczki świąteczne
(Wyświetlono 50 razy, 1 wyświetleń dzisiaj)

Napisz komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *