Rozkręciłam się w Fit – kuchni i bardzo mi odpowiada to zawirowanie. Z chęcią zamieniam ulubione klasyczne desery i ciasta na odchudzone wersje. Śmieszne jest to, że już teraz zastanawiam się nad odchudzoną wersją pączków i faworków, które już wkrótce będą miały swoje 5 minut (testy trwają 🙂 ). Zanim jednak to nastąpi mamy jeszcze Walentynki i wrzucam już pierwszą propozycję, Panna Cotta z marakują w wersji light. Śmietanę zastąpiłam kefirem jednak polecam znaleźć taki o łagodnym smaku. Wzbogaciłam go o wanilię, która jest afrodyzjakiem.Swoim zapachem i smakiem wzbudza pożądanie i podnosi libido 🙂 więc ten deser gwarantuje Wam udany wieczór:)
Marakuja nazwana „owocem namiętności” doskonale wypełnia finalny smak wnosząc nuty egzotyki, słońca i radości.
Hmmm tyle miłości w jednym kieliszku 🙂 – ja się w tej Pannie co zowią ją COTTA zakochałam:)
Smacznego:)
Żelatynę zalać 2 łyżkami zimnej wody.
Kefir wymieszać z miodem i ziarenkami wanilii (laskę wanilii należy przekroić na pół i wydrążyć ziarenka wanilii).
Do żelatyny dodać 4 łyżki gorącej wody i dobrze wymieszać tak aby się rozpuściła.
Rozpuszczona żelatynę dodać do kefiru cały czas mieszając. Rozlać do kieliszków i odstawić w chłodne miejsce do stężenia na około 1 godzinę.
Udekorować z góry miąższem marakui i listkami melisy.
Porcji 5
Składniki
Przygotowanie
Żelatynę zalać 2 łyżkami zimnej wody.
Kefir wymieszać z miodem i ziarenkami wanilii (laskę wanilii należy przekroić na pół i wydrążyć ziarenka wanilii).
Do żelatyny dodać 4 łyżki gorącej wody i dobrze wymieszać tak aby się rozpuściła.
Rozpuszczona żelatynę dodać do kefiru cały czas mieszając. Rozlać do kieliszków i odstawić w chłodne miejsce do stężenia na około 1 godzinę.
Udekorować z góry miąższem marakui i listkami melisy.
Rewelacja:) Pysznie,prosto i dietetyczne czego można chcieć więcej. Dziękuję Kingo za kolejną inspiracje :*:)
polecam się na przyszłość 🙂
Polaczenie tych smakow rewelacja 🙂 pasowal idealnie na walentynkowy wieczor ❤️ Teraz przymierzam sie za zrobienie pizzy z platkow owsianych i maki pelnoziarnistej 😉
Fantastyczny delikatny kefir jest w Lidlu firmy Pilos,polecam 🙂 w buteleczkach
tak dokładnie tego użyłam w przepisie:)
A zamiast kefiru nie lepszy byłby gęsty jogurt naturalny? Zastanawiam się czy smak kefiru nie będzie zbyt wyraźny?
ja lubię kefiry są w konsystencji lżejsze aniżeli jogurt. Oczywiście z jogurtem też można 🙂
A gdybym nie dostała marakui, to jakim innym owocem można byłoby ja zastąpić?
Może… Mango?
granat 🙂
jasne że może być 🙂
mango, granat, puree z malin, borówki, pomarańcze pełna dowolność ale raczej kwaskowate smaki 🙂
Muszę wypróbować,napewno jest smaczne tym bardziej że nie lubię zbyt słodkich deserów. Pozdrawiam.
cudo! właśnie szukałam jakiegoś odstepstwa od diety na niedziele:) tylko skad ja wezme marakuje?! gdzie dorwałaś?:)
Ja kupiłam ostatnio w Tesco w Tarnowskich Górach
ooooooo:) ja zamówiłam w warzywniaku „Natalia”
zamówiłam w warzywniaku W Tarnowskich Górach „Natalia” bywają też w Tesco, Kauflandzie lub Makro ale należy polować 🙂