Moja dieta ostatnio jest bardzo kolorowa i przyznam się Wam, że już tak zostanie. Moc warzyw i owoców wykorzystuję w 100% – odżywiam swoje ciało najlepiej jak potrafię. Moja AKCJA REGENERACJA trwa ? – czuję się świetnie, a co najważniejsze moja kreatywność w kuchni odżyła. Jestem pasjonatką zdrowego jedzenia, odkrywania ciekawych smaków i nowych produktów. Cudowne jest to, że w tym miejscu – na moim blogu – widzę jak wiele jest takich osób jak ja. Dziękuję Wam za takie wsparcie i każdy wykonany przepis. ?
Dziś dla Was miska MOCY z cudownym dressingiem na bazie orzechów i rodzynek – skuście się na nią, a MOC będzie z Wami! ?
Brązowy ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu. Kalafior i bób również ugotować. Jarmuż wrzucić do osolonego wrzątku na 2 minuty, następnie odcedzić i przepłukać zimną wodą. Odsączyć.
Brukselkę obrać z zewnętrznych liści i gotować w osolonej wodzie ze szczyptą cukru trzcinowego przez 5 minut. Odcedzić i przekroić każdą wpół.
Pieczarki pokroić na ćwiartki i smażyć na rozgrzanej patelni na 2 łyżkach wody przez 3 minuty. Po tym czasie dodać ½ łyżeczki curry. Całość smażyć jeszcze minutę. Odstawić.
Awokado pokroić w kostkę, marchewkę w paseczki, zieloną cebulkę posiekać, a czerwoną kapustę drobno poszatkować.
Wszystkie składniki dressingu zmiksować ze sobą tak aby utworzyły gładki sos.
Do misek wykładać na środek po połowie ugotowanego brązowego ryżu i dookoła niego kalafior, jarmuż, marchewkę, awokado, czerwoną kapustę, brukselkę, podsmażone pieczarki i ugotowany bób. Całość posypać zieloną cebulką i polać dressingiem.
Porcji 2
Składniki
Przygotowanie
Brązowy ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu. Kalafior i bób również ugotować. Jarmuż wrzucić do osolonego wrzątku na 2 minuty, następnie odcedzić i przepłukać zimną wodą. Odsączyć.
Brukselkę obrać z zewnętrznych liści i gotować w osolonej wodzie ze szczyptą cukru trzcinowego przez 5 minut. Odcedzić i przekroić każdą wpół.
Pieczarki pokroić na ćwiartki i smażyć na rozgrzanej patelni na 2 łyżkach wody przez 3 minuty. Po tym czasie dodać ½ łyżeczki curry. Całość smażyć jeszcze minutę. Odstawić.
Awokado pokroić w kostkę, marchewkę w paseczki, zieloną cebulkę posiekać, a czerwoną kapustę drobno poszatkować.
Wszystkie składniki dressingu zmiksować ze sobą tak aby utworzyły gładki sos.
Do misek wykładać na środek po połowie ugotowanego brązowego ryżu i dookoła niego kalafior, jarmuż, marchewkę, awokado, czerwoną kapustę, brukselkę, podsmażone pieczarki i ugotowany bób. Całość posypać zieloną cebulką i polać dressingiem.
Dzień dobry, czy dressing można zastąpić jakimś innym? Nie przepadam za sosami na bazie muszardy 😉 Pozdrawiam!
można po prostu pominąć musztardę 🙂
Czy w książkach są podobne przepisy czy nawet o wiele więcej smakołyków? 🙂
w książce „Nie…zwykła kuchnia” i „Fit słodkości” są przepisy których nie ma na blogu natomiast książka „Dieta ze smakiem” to zbiór przepisów Fit z tego bloga i ebooków
Naprawdę wygląda smakowicie. Szukałam takiego właśnie bloga z takimi przepisami 🙂 Naprawdę fajny pomysł taka miska mocy. Dziś spróbuję. Wygląda smakowicie!
Wszędzie ostatnio widzę takie miski mocy, próbowałam w kilku miejscach, ale muszę przyznać, że ta podoba mi się wyjątkowo ? Na pewno następnym razem przygotuję taką sama. Dzięki za fajny przepis!
polecam 🙂
Ta sałatka jest genialna! Często zabieram ją do pracy!
_____________________________________________
http://pilloleallungamentopene.it/
bardzo się cieszę i dziękuję za wypróbowane oraz komentarz :*
Kinga co jakiś czas można robić sobie taki 7-dniowy detoks?
raz w miesiącu spokojnie
Kinga, czy do krojenia marchewki na paski używasz mandoliny? Jeśli tak, czy mogłabyś zdradzić jaki to model? Kupiłam już jedną i jest do bani 🙁
nie używam mandoliny:) używam obieraczki z ząbkami dokładnie takiej https://kuchnianawidelcu.pl/product-pol-562-Obieraczka-julienne-do-warzywnego-makaronu-TESCOMA-PRESTO.html
Dzięki 🙂
Proszę powiedzieć czy pieczywo ryżowe jest dozwolone w czasie tygodnia „detox”?
tak jest dozwolone
Dziękuję ślicznie
Kinga czy ryz jest dozowolony czy to stosować po tygodniu?
dozwolony ryż brązowy, czarny i czerwony