Każda impreza, którą robię w domu najlepiej smakuje kiedy podaję różnego rodzaju pasty, dipy i salsy. Wspaniałym dodatkiem są drożdżowe faworki, zrobione z ciasta do pizzy z różnymi ziarnami. Polecam Wam takie domowej roboty paluchy i sosy ponieważ smakują zawsze i znikają w momencie.
Smacznego:)
Mango i awokado obierz, usuń pestki, pokrój w kostkę
Całość skropić sokiem z limonki, dodać siekany koperek i wymieszać
Ciecierzycę odcedzić na sicie, a następnie zmiksować na gładki krem.
Dodać do niej wyciśnięty przez praskę czosnek, pastę tahini oraz sok z cytryny i sól.
Cały czas wlewając cienką stróżką oliwę miksować do uzyskania aksamitnego kremu. Podawać posypane płatkami chili.
Ser feta i śmietankowy oraz szpinak zmiksować na gładki krem.
Doprawić solą i pieprzem oraz drobno posiekaną zieloną cebulką.
Składniki
Przygotowanie
Mango i awokado obierz, usuń pestki, pokrój w kostkę
Całość skropić sokiem z limonki, dodać siekany koperek i wymieszać
Ciecierzycę odcedzić na sicie, a następnie zmiksować na gładki krem.
Dodać do niej wyciśnięty przez praskę czosnek, pastę tahini oraz sok z cytryny i sól.
Cały czas wlewając cienką stróżką oliwę miksować do uzyskania aksamitnego kremu. Podawać posypane płatkami chili.
Ser feta i śmietankowy oraz szpinak zmiksować na gładki krem.
Doprawić solą i pieprzem oraz drobno posiekaną zieloną cebulką.
Cześć Kingo,
czy faworki (chrusty) są na zdjęciach z ciasta francuskiego?
tak
Czy jeśli tragiczny brak tahini można użyć odrobinę oleju sezamowego?
można i polecam też dodać podprażony z solą sezam 🙂
Cale urodzinowe menu wyszło wspaniale:) bardzo smaczne!
bardzo dziękuję! cieszę się że wszystko smakowało 🙂