Kiedy 2 dni temu zadałam pytanie na Facebooku nie sądziłam że spotka się to z takim odzewem. Dotyczyło ono wyboru przepisu na blog. I tak niewielką różnicą głosów wygrało wczorajsze ciasto z piwem i popcornem. Dzisiaj przyszła pora na babeczki z tiramisu. Pyszne, pulchne i bardzo szybkie:)

Zapraszam

Smacznego:)

Ilość porcji1 porcja

3 jajka

150 g cukru

100 ml oleju

100 ml likieru tiramisu jeżeli nie masz zastąp innym likierem np. Advocatem

150 g mąki

½ łyżeczki proszku do pieczenia

Składniki na krem tiramisu:

250 g serka mascarpone

100 ml śmietany 30%

30 ml likier tiramisu

1 łyżka cukru pudru

Jajka z cukrem ubijać za pomocą miksera ok 5-6 min aż powstanie jasna masa.

Do masy z jakami dodać olej i likier tiramisu. Wymieszać.

Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i przesianą - dokładnie wymieszać.

Ciasto wyłożyć do foremki na muffinki wyłożonej papierowymi papilotkami. Piec w piekarniku nastawionym na 175 C z funkcja grzania góra-dół około 20 min. Wystudzić.

Krem:

Śmietanę ubić za pomocą miksera na sztywno.

Dodać do niej mascarpone, likier i cukier. Wszystko ubić mikserem na gładką, gęstą masę.

Krem wykładać łyżką na babeczki i obsypywać kakao.

Wartości odżywcze

0 porcji

Serving size

Składniki