3 w 1 słodka mieszanka

3 w 1 słodka mieszanka

Ilość porcji: 2-3 porcji
Czas przygotowania: 5 minut
Czas pieczenia: w zależności od wariantu
Czas całkowity: w zależności od wariantu

Składniki:

• ½ szklanki płatków owsianych błyskawicznych
• ½ szklanki płatków owsianych górskich
• ¼ szklanki cukru trzcinowego
• ¼ szklanki orzechów nerkowca
• 2 łyżki żurawiny
• 1 łyżeczka sezamu
• ½  łyżeczki cynamonu
• szczypta soli
• ¼ szklanki pestek dyni
• ¼ szklanki wiórków kokosowych
• 2 łyżki siemienia lnianego
• 1 łyżka groszków czekoladowych
• 1 łyżka orzechów włoskich

DODATKOWO:

• 1 pojemnik o pojemności 500 ml – na zdjęciu karafka 500 ml z Ikea 
• etykieta główna do pobrania TUTAJ 
• etykiety z przepisami do pobrania TUTAJ 

Przygotowanie:

1. W 500 ml naczyniu należy poukładać dowolnie, warstwami podane składniki.
2. Wydrukować etykiety i przystroić butelkę wstążką.

WARIANTY PRZYGOTOWANIA:

CIASTO/ CIASTECZKA

1.  Piekarnik nastawić na temperaturę 180 C. Formę o średnicy 18 cm wysmarować tłuszczem (jeżeli robimy ciasto), natomiast jeżeli robimy ciasteczka blachę wyłożyć papierem.
2.  Mieszankę  wsypać do miski. W rondelku podgrzać ze sobą 2 łyżki oleju kokosowego i 2 łyżki miodu lub syropu klonowego.
3. Dokładnie połączyć zawartość obu misek.

• jeżeli pieczemy ciasto przełożyć masę do przygotowanej formy i włożyć do piekarnika na 15 minut. Wyjąć i ostudzić.
• jeżeli robimy ciasteczka formować w dłoniach kulki wielkości orzecha. Umieścić na przygotowanej blaszce, lekko spłaszczyć i piec 10 minut. Wyjąć i ostudzić.

OWSIANKA

1. Wszystkie składniki mieszanki wymieszać w rondelku.
2. Dodać dowolne mleko około 750 ml i zagotować. Ewentualnie udekorować sezonowymi owocami.

BATONY BEZ PIECZENIA

1. Wszystkie składniki mieszanki wymieszać w misce.
2. W rondelku podgrzać ze sobą 2 łyżki oleju kokosowego i 2 łyżki miodu lub syropu klonowego.
3. Dokładnie połączyć zawartość obu misek i przełożyć, mocno naciskając do naczynia silikonowego.
4. Włożyć do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie pokroić w batony.

MOŻLIWOŚCI:

• można użyć dowolnych płatków np. żytnich, orkiszowych, jaglanych.
• można zamiast siemienia użyć nasion chia
• groszki czekoladowe można zastąpić pokrojoną w kostkę czekoladą lub drażami czekoladowymi
• można użyć dowolnej kombinacji orzechów np. brazylijskie, włoskie, pekan, laskowe czy migdały
• zamiast żurawiny można dodać śliwki suszone, morele, rodzynki lub daktyle
• wiórki kokosowe można zastąpić płatkami owsianymi lub otrębami
• cynamon można zastąpić przyprawą do piernika lub kandyzowaną skórką