Siedzę teraz na tarasie z widokiem na jezioro Jeziorak w Iławie. Doceniam każdą minutą, które daje mi życie. Jak dobrze otaczać się pięknem i dobrem. Wszystko jest takie jak sobie to wyobraziłam. Wybieram dla siebie tylko dobre rzeczy.
Wiesz? W życiu jest tak, że jeśli otaczasz się szczęściem, myślisz pozytywnie i życzysz dobrze – przyciągasz do siebie tylko to co najlepsze! W tych okolicznościach przyrody w mojej głowie pojawia się mnóstwo przemyśleń – stąd dziś taki post. Chciałabym we wszystkich zaszczepić optymizm do świata i uśmiech do drugiego. Mój drogi Czytelniku przesyłam Ci teraz całą moją radość i wyobrażam sobie Twój uśmiech.
Mam dla Ciebie też coś pysznego – bo po prostu lubię wszystko co dobre i chętnie się tym dzielę. Zapraszam cię na jaglane ciasteczka. Pełne zdrowia i dobrej energii. Podaj dalej :*
Piekarnik nagrzać do temperatury 180 ºC z funkcją grzania góra-dół. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia.
W malakserze zmiksować razem płatki jaglane, wiórki koksowe i płatki migdałów.
Do suchej mieszanki dodać oliwę, syrop klonowy, sodę i ekstrakt z wanilii.
Całość zmiksować przez około 30 sekund.
Dodać wodę i ponownie zmiksować. (W razie potrzeby gdy mieszanka jest za sucha dodać więcej wody. Ciasto ma łatwo formować się rękach.)
Formować 15 ciasteczek, lekko spłaszczając je z góry dłonią i wykładać na przygotowaną blachę.
Piec 15 minut lub do momentu kiedy będą złote. Ostudzić na blaszce.
płatki jaglane można zastąpić płatkami owsianymi
syrop klonowy - miodem, cukrem trzcinowym lub syropem z agawy
oliwę - olejem kokosowym, olejem rzepakowym lub 1 zmiksowanym, dojrzałym bananem
ciasteczka można wzbogacić o żurawinę, rodzynki lub suszone morele, śliwki
Porcji 15
Składniki
Przygotowanie
Piekarnik nagrzać do temperatury 180 ºC z funkcją grzania góra-dół. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia.
W malakserze zmiksować razem płatki jaglane, wiórki koksowe i płatki migdałów.
Do suchej mieszanki dodać oliwę, syrop klonowy, sodę i ekstrakt z wanilii.
Całość zmiksować przez około 30 sekund.
Dodać wodę i ponownie zmiksować. (W razie potrzeby gdy mieszanka jest za sucha dodać więcej wody. Ciasto ma łatwo formować się rękach.)
Formować 15 ciasteczek, lekko spłaszczając je z góry dłonią i wykładać na przygotowaną blachę.
Piec 15 minut lub do momentu kiedy będą złote. Ostudzić na blaszce.
płatki jaglane można zastąpić płatkami owsianymi
syrop klonowy - miodem, cukrem trzcinowym lub syropem z agawy
oliwę - olejem kokosowym, olejem rzepakowym lub 1 zmiksowanym, dojrzałym bananem
ciasteczka można wzbogacić o żurawinę, rodzynki lub suszone morele, śliwki
Pyszne! Robiłam już drugi raz. Zamiast oliwy dodałam olej kokosowy, a oprócz tego łyżkę kakao, bo mój mąż uwielbia ciasteczka kakaowe. Dziękuję za świetny przepis 🙂
Próbowałam. Pychotka?
dzięki za komentarz 🙂
Co zamiast wiorkow kokosowych?
np. płatki owsiane
Hej, czy mogę zastąpić miód suszonymi daktylami, bo tylko taką mam słodycz w domu? Jeśli tak to w jakiej proporcji?
A tak poza tym to już robię kolejny Twój przepis, a Twój blog stał się ostatnio moim ulubionym kulinarnym 🙂 trafiasz w moje smaki, szczególnie zdrowymi Fit słodyczami 🙂 oby ich było coraz więcej 🙂
* syrop klonowy suszonymi daktylami, coś mi się pokićkało z tym miodem 🙂
Dziękuję bardzo super pyszne :))
Zrobilam przepyszne ale dlaczego m isie tak rozwaliaj, tak jakby byly za bardzo kruche az , czego moglam za duzo dodac albo za malo? Czy po ostygnieciu sa inne?
prawdopodobnie wiórki wchłonęły za dużo płynu i wyszły suche. JEżeli tak jest należy dodać odrobinę wody lub więcej syropu
zamiast syropu klonowego mogę dodać miód czy syrop z agawy ? 🙂 pozdrawiam :))
oczywiście
A czy jak zamiast oliwy dodam dojrzałego banana to mogę zmniejszyć ilość syropu klonowego?
tak oczywiście
A można zamiast płatków jaglanych dać zielona kasze jaglana?
raczej się nie uda – można zamienić płatki jaglane na owsiane
A mi wyszły z posmakiem goryczki :/ co mogę zrobić, żeby go zneutralizować?
wystarczy na patelni podprażyć płatki jaglane
Kingo czy płatki i wiórki maja byc zmiksowane na make? czy moga byc grubiej?
mogą być grubiej
Idę robić te ciasteczka 🙂
prawidłowo 🙂
Dzis wieczorem pieke ? Porzucilam cukier… Jak na razie idzie mi calkiem dobrze ( 5. dzien?) dam znac Jak wyszly ?
czekam z niecierpliwością – 3mam kciuki za detox cukrowy 🙂
Cudownie smaczne ciasteczka,kto ich spróbuje,chce przepisu!!!
bardzo się cieszę że zyskały takie powodzenie 🙂
Proste i co najwazniejsze pyszne ! Dziekuje za przepis. ??
polecam się na przyszłość 🙂
Czy moge pominac migdaly akurta nie mam w domu
można 🙂 ale polecam dodać wtedy więcej płatków jaglanych
Gotowe… jak wspaniale, że tak szybko się je robi! No i teraz smak….. Cudowne! Są takie pyszne, tak mówi moja córeczka:) No i słuchajcie, ten skład…..! SAMO ZDROWIE! Jutro pakuję je do pracy…:)
No i Kingo muszę mieć Twoją książkę…. ze zdrowymi słodyczami;) jutro biegnę do księgarni! Pozdrawiam ?
Karolino nawet nie masz pojęcia jak się cieszę :* W książce znajdziesz zupełnie inne przepisy których nie ma na blogu 🙂
Dzisiaj moja kolej, zrobię je wieczorem, dla mojej córki Kingi:))) dam znać jakie wrażenie na nas wywarły ☺️
obowiązkowo! 🙂
Czy te ciasteczka moga jesc osoby uczulone na gluten i laktoze
tak 🙂
Świetny i pyszny przepis, na pewno będę wielokrotnie do niego wracać! 🙂 Uwielbiam takie zdrowe i szybkie pyszności z łatwodostępnych składników 🙂
bardzo się cieszę że przypadł Ci do gustu
Co Zamiast malaksera? ?
blender lub rozdrabniacz 🙂
Kinga, ciasteczka rewelacja! Zrobilam nieco ciensze – wyszly super kruche, kazdy smak jest wyczuwalny, jestem zachwycona <3 ! Zabieram cale pudelko ze soba w podroz sluzbowa. A po powrocie biore sie za brownie!
bardzo się cieszę i dziękuję za komentarz :*
Ciasteczka wyszly przepyszne, w sam raz na wycieczke rowerowa czy piknik w parku, na pewno nie raz wroce do tego przepisu;-) może następnym razem dodam jeszcze nieco skorki pomarańczowej…
bardzo się cieszę! pomysł ze skórką – super!
Świetne !
Zdrowe i pyszne <3
Bardzo dze kuje za komentarz i za wypróbowanie przepisu ?
OMG cudowne! <3 jeszcze nie wystygły, ale nie potrafiłam się powstrzymać
Aniu tak się cieszę kiedy czytam takie słowa – dziękuję
Zrobię ! Jaglankę jadam właściwie wyłącznie pod postacią płatków , wystarczy zalać je wrzątkiem ! Pozdrawiam , napiszę jak smakują ! ?
Obowiązkowo 🙂 czekam z niecierpliwością 🙂
Będąc na wiecznej diecie poszukuję takich właśnie przepisów. Nawet moja rodzina chętnie sięga po zdrowe słodycze.
Wspaniale! Dziękuję
Czy mogę uzyskać odpowiedź gdzie można kupić płatki jaglane? W jakim sklepie? Właściwie nigdy ich nie kupowałam. Czy zamiast syropu klonowego można dodać miodu?
Pozdrawiam serdecznie Violetta:)
Violetta płatki jaglane dostaniesz w każdym większym sklepie spożywczym 🙂
Kinga – super przepis zdrowe ciastka to jest to! 🙂
serdecznie dziękuję Agnieszko 🙂
Agnieszko dziękuję za pomoc i miłe słowo ?
W Lidlu