Szybkie i proste w przygotowaniu. Pyszne i syte! Wypróbuj ten przepis!
Fasole przepłukać na sicie i mocno odcedzić. Przełożyć do miski i za pomocą tłuczka do ziemniaków zrobić z niej puree ale pozostawiając gdzie nie gdzie grubsze kawałki.
Dodać płatki owsiane, mielone siemię lniane, pokrojoną w kosteczkę cebulę, wyciśnięty przez praskę czosnek, drobno posiekane chili, oliwę oraz przyprawy: zioła prowansalskie, słodką wędzoną paprykę oraz sól i pieprz. Wszystko wymieszać i dobrze połączyć.
Z masy formować burgery mocno dociskając ją dłońmi. Burgery smażyć na rozgrzanej patelni z odrobiną oliwy na średnim ogniu po około 5 minut z każdej strony.
Burgery można również przygotować na grillu.
Podawać w bułce pełnoziarnistej lub upieczonych grzybach portobello z ulubionymi dodatkami np. szpinakiem, burakiem i awokado.
Porcji 5
- Ilość na porcję
- Kalorie 239.6
- % dziennego spożycia *
- Tłuszcz 3.8g6%
- Węglowodany 35.8g12%
- Błonnik pokarmowy 89.2g357%
- Białko 11.8g24%
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Twoja dzienna wartość może być wyższa lub niższa w zależności od potrzeb kalorii.
Składniki
Przygotowanie
Fasole przepłukać na sicie i mocno odcedzić. Przełożyć do miski i za pomocą tłuczka do ziemniaków zrobić z niej puree ale pozostawiając gdzie nie gdzie grubsze kawałki.
Dodać płatki owsiane, mielone siemię lniane, pokrojoną w kosteczkę cebulę, wyciśnięty przez praskę czosnek, drobno posiekane chili, oliwę oraz przyprawy: zioła prowansalskie, słodką wędzoną paprykę oraz sól i pieprz. Wszystko wymieszać i dobrze połączyć.
Z masy formować burgery mocno dociskając ją dłońmi. Burgery smażyć na rozgrzanej patelni z odrobiną oliwy na średnim ogniu po około 5 minut z każdej strony.
Burgery można również przygotować na grillu.
Podawać w bułce pełnoziarnistej lub upieczonych grzybach portobello z ulubionymi dodatkami np. szpinakiem, burakiem i awokado.
Juz wiem co bedzie jutro na obiad! Dziekuje!
Witam serdecznie Pani Kingo,
Odtworzyłem dziś Pani przepis na burgery i muszą przyznać że wyszły prima sort!
Nawet teściowa się oblizywała… 😉
Cieszę się, że serwuje Pani taką zdrową alternatywę do popularnego fast fooda. To coś dla mnie.
Wszystkiego dobrego na Święta dla Pani i całej rodziny.
Pozdrawiam
Jakub
Dziękuję z atak miły komentarz i korzystanie z moich przepisów!
czy można zastąpić siemię lniane chia ?
tak
89.2g błonnika w porcji? chyba jakiś błąd 😉 Przepis super!