Smocze ciasteczka

Jak powstał ten post?
Napisałam coś o złym samopoczuciu. Usunęłam!
Napisałam coś o poszukiwaniu Wiosny. Wymazałam!
Napisałam o poniedziałku w pracy i ………. lepiej nie kontynuować!
I tak pisząc i usuwając moje wypociny postanowiłam, że dziś napiszę tylko tyle:
jeżeli nie wiesz (tak jak ja dzisiaj 🙂 ) czego chcesz, jeżeli nie wiesz o co chodzi, gdzie jest słońce, co z tą wiosną?  Idź do kuchni i zrób te ciasteczka bo są dobre na początek, środek i koniec  tygodnia. Ba! Są proste, ekspresowe no i pomogą w oczekiwaniu na zmianę pogody.
Zapraszam:)

Smacznego:)

Ilość porcji16 porcji

 ½ szklanki masła
  szklanki masła orzechowego lub Nutelli
  szklanki cukru
  szklanki cukru brązowego
 1 jajko
 1 łyżeczka wanilii
 1 ¼ szklanki mąki
 ½ łyżeczki sody oczyszczonej
 1 garść orzechów laskowych
 1 opakowanie mini lentilek

1

Piekarnik nastawić na temperaturę 180 C z funkcją grzania góra-dół. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia

2

Masło, masło orzechowe, cukry i wanilię oraz jajko ucieramy mikserem na gładką masę.

3

Dodajemy do masy maślanej mąkę wymieszaną z sodą i mieszamy aż ciasto będzie gładkie a wszystkie składniki równo się połączą.

4

Łyżką odmierzamy ilość ciasta, formujemy kuleczki i wykładamy na blachę w odstępach ok 10 cm (ciasteczka się rozleją więc potrzebują więcej miejsca). Spłaszcz je lekko ręką, wyłóż na nie lentilki i połówki orzechów.

5

Piecz ok 15 min aż będę miały ładny złoty kolor.

Wartości odżywcze

Porcji 16

Składniki

 ½ szklanki masła
  szklanki masła orzechowego lub Nutelli
  szklanki cukru
  szklanki cukru brązowego
 1 jajko
 1 łyżeczka wanilii
 1 ¼ szklanki mąki
 ½ łyżeczki sody oczyszczonej
 1 garść orzechów laskowych
 1 opakowanie mini lentilek

Przygotowanie

1

Piekarnik nastawić na temperaturę 180 C z funkcją grzania góra-dół. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia

2

Masło, masło orzechowe, cukry i wanilię oraz jajko ucieramy mikserem na gładką masę.

3

Dodajemy do masy maślanej mąkę wymieszaną z sodą i mieszamy aż ciasto będzie gładkie a wszystkie składniki równo się połączą.

4

Łyżką odmierzamy ilość ciasta, formujemy kuleczki i wykładamy na blachę w odstępach ok 10 cm (ciasteczka się rozleją więc potrzebują więcej miejsca). Spłaszcz je lekko ręką, wyłóż na nie lentilki i połówki orzechów.

5

Piecz ok 15 min aż będę miały ładny złoty kolor.

Smocze ciasteczka
(Wyświetlono 757 razy, 1 wyświetleń dzisiaj)

Napisz komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.