Dzisiaj propozycja na ciastka idealne zawsze, o każdej porze no i dla każdego:) Niezwykle czekoladowe muffiny to idealne ciastko „do ręki”, które zabierzesz ze sobą do pracy, dasz dziecku lub weźmiesz na przyjęcie – tak jak zrobiłam to ja:) Jak zwykle smakowity – ekspresowy przepis z tej strony.
Smacznego 🙂
Składniki na 12 sztuk
225 g mąki pszennej
25 g kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
100 g gorzkiej czekolady, posiekanej (lub groszków czekoladowych)
100 g białej czekolady, posiekanej (lub groszków czekoladowych)
2 duże jajka
300 ml kwaśnej śmietany
150 g brązowego cukru
85 g masła, roztopionego
1
W jednym naczyniu wymieszać składniki suche:
- mąkę
- kakao
- proszek do pieczenia
- sodę oczyszczoną
- cukier
2
W drugim naczyniu mokre:
- roztrzepane jajka
- śmietanę
- masło
3
Połączyć zawartość naczyń, wymieszać do połączenia składników. Dodać czekoladę, wymieszać.
4
Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, do nich nałożyć ciasto do 3/4 wysokości.
Piec w temperaturze 200ºC przez około 20 - 25 minut, do tzw. suchego patyczka.
Wartości odżywcze
12 porcji
Serving size
Składniki
Składniki na 12 sztuk
225 g mąki pszennej
25 g kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
100 g gorzkiej czekolady, posiekanej (lub groszków czekoladowych)
100 g białej czekolady, posiekanej (lub groszków czekoladowych)
2 duże jajka
300 ml kwaśnej śmietany
150 g brązowego cukru
85 g masła, roztopionego
(Wyświetlono 2 173 razy, 1 wyświetleń dzisiaj)