Opcje drukowania:

Zielona „czysta” micha

Ilość porcji2 porcjeCzas Przygotowania10 minutCałkowity czas10 minut

 2 garście jarmużu
 2 garście szpinaku
 1 zielona papryka
 1 awokado
 1 marchewka
 1 zielona cebulka
 4 suszone pomidory
 ½ szklanki wody
 4 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej
 4 łyżki białej fasoli z puszki
Składniki na dressing
 2 łyżki octu balsamicznego
 1 łyżka soku z cytryny
 ½ szklanki wody po moczeniu pomidorów
 ¼ szklanki łuskanego słonecznika
 ¼ szklanki rodzynek
1

Przygotować dwie miski. Suszone pomidory zalać połową szklanki wody i odstawić na 5 minut

2

Do każdej włożyć po 2 garście umytego szpinaku i jarmużu, po połowie papryki pokrojonej w paseczki, po połowie marchewki pokrojonej również w paseczki, kaszę jaglaną, białą fasolę, drobno posiekaną zieloną cebulkę .

3

Awokado przeciąć w połowie, usunąć pestkę. Każdą połówkę pokroić na talarki i dodać do misek z pozostałymi warzywami.

4

Suszone pomidory wyjąć z wody (UWAGA wodę po namoczeniu pozostawiamy do dressingu) i posiekać - dodać do misek.

5

Przygotować dressing - wszystkie jego składniki zmiksować w blenderze o dużej mocy. Gotowym polać zawartość misek. Można doprawić pieprzem.

Wartości odżywcze

Porcji 0