Kasze jaglaną podprażyć w rondlu cały czas ją potrząsając, do momentu kiedy poczujemy orzechowy zapach. Należny uważać aby jej nie przypalić.
Kaszę przełożyć na sito i przelać wrzątkiem.
Ponownie włożyć ją do garnka i zalać 2 szklankami gorącej wody. Garnek przykryć pokrywką i kaszę gotować na małym ogniu, nie mieszając ok 15 minut - do momentu kiedy wchłonie płyn.
Na sam koniec dodać szczyptę soli i olej rzepakowy oraz miód (w wersji na słono miód pomijamy) i delikatnie mieszamy widelcem.
Kaszę podajemy ze świeżymi, mrożonymi owocami i dowolnymi orzechami.
Porcji 2