Żelatynę zalej 3 łyżkami zimnej wody i odstaw do napęcznienia.
Podgrzej mleko wraz z kakao i miodem. Dodaj żelatynę i dokładnie rozpuść ją w mleku. Odstaw do ostygnięcia.
Wystudzone mleko z kakao i miodem oraz żelatyną wymieszaj z jogurtem, przelej do pucharków i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Przed podaniem posyp chrupkami orkiszowymi lub świeżymi owocami.