Piekarnik nagrzać do temperatury 180 ºC. Blachę do muffinek wyłożyć papilotkami.
W dużej misce zmiksować ze sobą banany, syrop klonowy, jogurt grecki, olej kokosowy i jajko.
Następnie dodać kakao, mąkę, sól, proszek do pieczenia oraz sodę. Za pomocą rózgi wymieszać wszystkie składniki aż dobrze się połączą.
Dodać drobno pokrojoną czekoladę lub dropsy czekoladowe i ponownie całość wymieszać.
Ciastem napełnić każdą foremkę do 3/4 jej wysokości.
Piec przez 15 minut lub do momentu, kiedy patyczek włożony w środek pozostałej suchy
do masy można dodać dowolne orzechy czy suszone owoce
zamiast bananów można użyć ugotowanych batatów lub startego jabłka
Porcji 12
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Twoja dzienna wartość może być wyższa lub niższa w zależności od potrzeb kalorii.