Kaszę gryczaną niepaloną (białą) zalać na noc wodą z 1 łyżką cytryny aby aktywować ziarna.
Na drugi dzień rano kaszę odcedzić i przepłukać na sicie. Odsączyć i umieścić w misie blendera lub rozdrabniacza.
Dodać do kaszy karob, mleko migdałowe, połowę banana i cynamon - całość zblendować.
Masę przelać do miski i udekorować pozostałym bananem, miąższem marakui oraz rawnolą i kruszonymi ziarnami kakaowca.
karob można zastąpić kakao
gryczankę można wzbogacić o połówkę awokado i suszone daktyle
Porcji 1