Opcje drukowania:

Ciasto czekoladowe na detoxie

Ilość porcji9 porcjiCzas Przygotowania10 minutCzas pieczenia50 minutCałkowity czas1 godz.

 2 ½ szklanki mąki gryczanej
 ½ szklanki kakao
 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
 ½ łyżeczki cynamonu
 1 szczypta soli
 2 małe banany
 1 szklanka mleka migdałowego
 1 łyżeczka soku z cytryny
 3 łyżki oleju kokosowego
 2 łyżki syropu klonowego
 3 łyżki kruszonych ziaren kakaowca
1

Piekarnik nastawić na temperaturę 170 º C z funkcją grzania góra-dół (termoobieg temperatura 160 º C). Formę o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia.

2

W misce przesiać ze sobą mąkę gryczaną, kakao, cynamon, proszek, sodę i sól.

3

W drugiej misce ugnieść widelcem lub zmiksować blenderem banany na puree. Połączyć je  z mlekiem migdałowym, sokiem z cytryny, olejem kokosowym i syropem klonowym (jeżeli lubisz słodszy smak dodaj o 2-3 łyżki więcej syropu klonowego).

4

Dobrze połączyć ze sobą zawartość obu misek i ciasto przelać do przygotowanej formy. Całość z góry oprószyć ziarnami łuskanymi kakaowca i włożyć do piekarnika na 50-60 minut.

Możliwości:
5

mąkę gryczaną można zastąpić: mąką pszenną razową, mielonymi migdałami lub połową porcji maki kokosowej

6

2 banany można zastąpić: 3 jajkami lub 3 łyżkami siemienia lnianego mielonego wymieszanego z 9 łyżkami ciepłej wody

7

olej kokosowy - można pominąć lub zastąpić olejem rzepakowym, oliwą z oliwek lub mlekiem kokosowym

8

mleko migdałowe można zastąpić dowolnym mlekiem roślinnym, zwierzęcym lub sokiem pomarańczowym

9

syrop klonowy można zastąpić miodem lub cukrem trzcinowym

10

UWAGA! jeżeli ciasto jest za gęste dodaj więcej mleka lub soku! ciasto ma mieć konsystencje kremu

Wartości odżywcze

Porcji 0


Fatal error: Uncaught wfWAFStorageFileException: Unable to save temporary file for atomic writing. in /wp-content/plugins/wordfence/vendor/wordfence/wf-waf/src/lib/storage/file.php:35 Stack trace: #0 /wp-content/plugins/wordfence/vendor/wordfence/wf-waf/src/lib/storage/file.php(659): wfWAFStorageFile::atomicFilePutContents('//wp-content/wf...', '<?php exit('Acc...') #1 [internal function]: wfWAFStorageFile->saveConfig('synced') #2 {main} thrown in /wp-content/plugins/wordfence/vendor/wordfence/wf-waf/src/lib/storage/file.php on line 35