Fit lody jagodowe

Jest 03 czerwca. Parę minut temu włączyłam ogrzewanie bo było mi tak zimno. Siedzę przy komputerze okryta szlafrokiem i piszę post o lodach. Tak sobie siebie tłumaczę: przecież nie jestem szalona, ja po prostu zapowiadam lato. Te lody są mega owocowe, zdrowe, bez śmietany, cukru i jajek. Zdecydowanie najsmaczniejsze w promieniach słońca jednak lepiej zrobić je dzisiaj bo potrzebują troszeczkę czasu na zmarznięcie. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Składniki:

1 szklanka jagód

1/2 szklanki gęstego jogurtu

3/4 szklanki mleka kokosowego (można zastąpić mlekiem migdałowym lub kefirem)

2 łyżki stevi (można zastąpić miodem)

1 cytryna

Przygotowanie:

1. Jagody umyć i osuszyć. Zmiksować na gładką masę.

2. Jogurt wymieszać z  mlekiem kokosowym i stevią. Odłożyć 1/3 masy którą należy wymieszać z skórką startą z cytryny. Pozostałe 2/3 masy wymieszać ze zmiksowanymi jagodami.

3. Foremki do lodów napełniać masa jagodową na samą górę wykładać białą masę  kokosowo-cytrynową.

4. Lody pozostawić w zamrażalce aż stężeją – około 4 godzin.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Smacznego:)









14 Responses

  1. Marta pisze:

    Stevia w liściach ?? Czy produkt steviopodobny ?

  2. Kinga pisze:

    Ciągle się zastanawiam co do mleka kokosowego, które dodaje się w wielu „fit” przepisach. Tak naprawdę ono jest bardzo kaloryczne i tłuste. Jedna standardowa puszka 400ml to sporo ponad 800 kalorii. Czy ja wiem, czy jest to tak bardzo dietetyczne? :) Sama czasami dodaję je do deserów (jest po prostu smaczne), tylko nie wiem czy nie działa to głównie psychologicznie – tam nie ma śmietany, tylko mleko kokosowe 😀

    • Mocna z natury pisze:

      Tu nie chodzi o kalorie, w ogóle w zdrowym odżywianiu nie chodzi o kalorie! Mleko kokosowe może i tłuste, ale to są dobre tłuszcze! To mleko jest niesamowicie zdrowe, ma skład jak osocze ludzkie (w czasie II wojny robili transfuzje z mleka kokosowego gdy brakowalo krwi). Pomaga przy leczeniu anemii czy niedożywienia.
      Leczy choroby układu pokarmowego (biegunki, wymioty, zatrucia).
      Nawadnia organizm uzupełniając poziom elektrolitów. W końcu to orzech 😉

  3. Jagoda pisze:

    Lody wyglądają fantastycznie. W najbliższym czasie na pewno się z nimi zmierzę, w końcu imię zobowiązuje :) Gdzie kupiłaś foremki do lodów na patyku?

  4. Agata pisze:

    Mmm poezja, to jest to co Tygryski lubia najbardziej http://przepis3.blogspot.com/

  5. zaanka1 pisze:

    A stewia świeża czy suszona Gdzie kupic świeżą (doniczkową )

  6. Ania pisze:

    Czy zamiast mleka kokosowego mogę dodać więcej jogurtu? :-)

  7. Magda pisze:

    Mkeko kokosowe z puszki czy płynne? :)

Napisz komentarz

*

wszelkie prawa zastrzeżone - 2015 - Kinga Paruzel