Panna Cotta FIT z marakują

Rozkręciłam się w Fit –  kuchni i bardzo mi odpowiada to zawirowanie. Z chęcią zamieniam ulubione klasyczne desery i ciasta na odchudzone wersje. Śmieszne jest to, że już teraz zastanawiam się nad odchudzoną wersją pączków i faworków, które już wkrótce będą miały swoje 5 minut (testy trwają :) ).  Zanim jednak to nastąpi mamy jeszcze Walentynki i wrzucam już pierwszą propozycję, Panna Cotta z marakują w wersji light. Śmietanę zastąpiłam kefirem jednak polecam znaleźć taki o łagodnym smaku. Wzbogaciłam go o wanilię, która jest afrodyzjakiem. Swoim zapachem i smakiem wzbudza pożądanie i podnosi libido :) więc ten deser gwarantuje Wam udany wieczór:)

Marakuja nazwana „owocem namiętności” doskonale wypełnia finalny smak wnosząc nuty egzotyki, słońca i radości.

Hmmm tyle miłości w jednym kieliszku :) – ja się w tej Pannie co zowią ją COTTA zakochałam:)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Składniki: (na 5 porcji)

450 ml kefiru naturalnego (można użyć waniliowy)

2 łyżki miodu

1 laska wanilii

1,5 łyżeczki żelatyny

5 owoców marakui

Przygotowanie:

1. Żelatynę zalać 2 łyżkami zimnej wody.

2. Kefir wymieszać z miodem i ziarenkami wanilii (laskę wanilii należy przekroić na pół i wydrążyć ziarenka wanilii).

3. Do żelatyny dodać 4 łyżki gorącej wody i dobrze wymieszać tak aby się rozpuściła.

4. Rozpuszczona żelatynę dodać do kefiru cały czas mieszając.  Rozlać do kieliszków i odstawić w chłodne miejsce do stężenia na około 1 godzinę.

5. Udekorować z góry miąższem marakui i listkami melisy.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Smacznego:)

 









17 Responses

  1. ola pisze:

    cudo! właśnie szukałam jakiegoś odstepstwa od diety na niedziele:) tylko skad ja wezme marakuje?! gdzie dorwałaś?:)

  2. Iza-bella45 pisze:

    Muszę wypróbować,napewno jest smaczne tym bardziej że nie lubię zbyt słodkich deserów. Pozdrawiam.

  3. Ciekawa pisze:

    A gdybym nie dostała marakui, to jakim innym owocem można byłoby ja zastąpić?

  4. Kasia pisze:

    A zamiast kefiru nie lepszy byłby gęsty jogurt naturalny? Zastanawiam się czy smak kefiru nie będzie zbyt wyraźny?

  5. mika pisze:

    Fantastyczny delikatny kefir jest w Lidlu firmy Pilos,polecam :-) w buteleczkach

  6. Marysia pisze:

    Polaczenie tych smakow rewelacja :) pasowal idealnie na walentynkowy wieczor ❤️ Teraz przymierzam sie za zrobienie pizzy z platkow owsianych i maki pelnoziarnistej 😉

  7. gosia pisze:

    Rewelacja:) Pysznie,prosto i dietetyczne czego można chcieć więcej. Dziękuję Kingo za kolejną inspiracje :*:)

Napisz komentarz

*

wszelkie prawa zastrzeżone - 2015 - Kinga Paruzel