Ciastka Zapałki

Do tego „kształtu” zainspirowało mnie zdjęcie Cigarettes Russes na stronie Marthy Stewart. Jednak zostało mi w lodówce ciasto i stwierdziłam,  że zrobię coś podobnego czyli zapałki:) Jest to bardzo fajny, smaczny pomysł, łatwy w przygotowaniu i zabawny.
Składniki:

250g mąki
100g masła
1 łyżka jogurtu
2/3 szklanki cukru pudru
1 jajko
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:
1. Mąkę przesiać przez sitko, dodać proszek, jajko, miękkie masło i jogurt.
2. Ciasto dokładnie zagnieść. Uformować kulkę, zawinąć w folię i umieścić w lodówce na 20 min.
3. Lekko rozwałkować ciasto na grubość 0,5mm. Wycinać nożem pałeczki przypominające zapałki
4. Wykładać je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w temp 180C 8-10 min – mają mieć ładny złoty kolor. Wystudzić
Polewa (główki zapałek)
tabliczka czekolady
łyżka masła
Czekoladę rozpuścić w  kąpieli wodnej z łyżką masła.
Końcówki ciasteczek – zapałek  zanurzyć w czekoladzie i odłożyć na papier do momentu zastygnięcia.
Pozdrawiam:)









Napisz komentarz

*

wszelkie prawa zastrzeżone - 2015 - Kinga Paruzel