Szczypta miłości na talerzu

Ten tydzień był niesamowity. Spotkało mnie w nim tyle pozytywnych emocji o których istnieniu nawet nie śmiałam myśleć. Pielęgnuję te szczęście – niech trwa jak najdłużej.
Dzisiaj przedstawiam wam sałatkę, którą zrobiłam dla mojego cudownego męża. Jest typowo męska z wędzoną szynką i grzankami. Zawsze kiedy gotuję myślę o osobie dla której powstaje danie i zawsze dodaję szczyptę miłości -wtedy najlepiej smakuje. Spróbujcie sami zobaczycie jak jest pysznie:)

Składniki:
kilka liści sałaty rzymskiej
1 pomidor
1/2 papryki żółtej
ogórek kiszony
cebula
zielona cebulka
feta
zioła: kolendra, tymianek
jogurt
kilka plastrów szynki Szwarcwaldzkiej
kilka kromek chleba
masło
oliwa
sól i pieprz

reszta przepisu jak tylko się obudzę:)

tak jak obiecałam podaje przepis:

1. liście sałaty rzymskiej szarpię i układam na talerzu.
2. na sałatę układam pokrojoną w kostkę paprykę, ogórka, ćwiartki pomidora oraz kostki fety
3. ozdabiam piórkami cebuli
4. przyprawiam pieprzem i solą
5. Na patelni zarumieniam pokrojony w kostkę chleb oraz na drugiej szyneczkę
6. Sałatkę ozdabiam grzankami, szynką i świeżą zieloną cebulką oraz ziołami.

Do sałatki podaje dip jogurtowy przygotowany z :
jogurtu 150g, ząbku czosnku, dużej ilości ziół: koperek, mięta, tymianek oraz przepraw soli i pieprzu do smaku. Wszystko razem mieszam i polewam sałatkę.

Smacznego:)









Napisz komentarz

*

wszelkie prawa zastrzeżone - 2015 - Kinga Paruzel